Die Zentralstelle wechselt den Vorsitz („Geschäftsführender
Landesjägermeister") jährlich. Das Büro der Zentralstelle ist am Sitz
des Niederösterreichischen Landesjagdverbandes (größter LJV) etabliert.
Geschäftsführer der Zentralstelle ist Dr. Peter Lebersorger.
Öffentlichkeitsarbeit:
Die Zentralstelle besitzt eine eigene Pressestelle (Chefredakteur Hans-Friedemann
Zedka). Die Pressestelle legte in den letzten Jahren Broschüren zu
verschiedenen Sachthemen auf. Wildbrethygiene und Wildkrankheiten,
Niederwildhege, Erkennen von Raubtierrissen. Zwei Videofilme "Grüne Brücken" und
"Jagd heute" wurden von der Zentralstelle ebenso wie
Kinderbücher („Lisa und Michael") produziert.
Die Zentralstelle schreibt jährlich zwei Journalistenpreise - für
Printmedien und elektronische Medien - aus.