Direkt beim Jäger:
Wenden Sie sich an einen Jäger in Ihrem Bekanntenkreis und fragen Sie nach
Wildbret. Er wird Ihnen ehestmöglich Wildbret beschaffen. Sie werden staunen,
wie erheblich billiger das Fleisch dort ist. Außerdem kann Ihnen der Erleger so
frisch wie niemand anderer das Wildbret liefern. Haben sie keine Angst davor,
daß Sie womöglich ein für Sie unbewältigbares Stück mit Haupt und Decke
bekommen. Nach Wunsch wird es Ihnen der Jäger gerne für eine geringe Gebühr
küchengerecht zerlegen. Wenn Sie keinen Jäger in Ihrer Gegend kennen, dann
fragen Sie bei Ihrem Jagdverband nach dem Hegeringleiter Ihres Gebietes.
Beim Fleischhauer, beim
Wildbrethändler, im Delikatessengeschäft und auf Märkten wird Wild bereits
küchenfertig zerteilt angeboten.
Im Lebensmittelhandel: Viele
Lebensmittelhändler führen Wildbret oder besorgen es auf Anfrage der Kunden. Ein
gutes Geschäft wird wissen, wie es auf die Wünsche der Kunden einzugehen hat.
Trauen Sie sich danach zu fragen!
Im Delikatessengeschäft weiß man
schon lange, was gut ist. Kein gutes Geschäft ohne Wildbret! Hier werden Sie
auch allerlei feine Spezialitäten, wie zum Beispiel Wildschweinschinken oder
Pastete vom Rothirsch, finden.
Wie Sie sehen, ist es gar nicht so schwer, zu einem Stück Wildbret zu
kommen. Warten Sie nicht auf den nächsten Herbst mit seinen Wild-Wochen.
Ergreifen Sie die Initiative und gönnen Sie sich bald ein Stück schmackhafter
Gesundheit.
